-
پنکیک
دوشنبه 18 شهریور‌ماه سال 1387 17:36
مواد لازم: آرد سفید گندم 185 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد شیر پاستوریزه 1 لیوان کره ی پاستوریزه ذوب شده 1 قاشق غذاخوری عسل به مقدار لازم روش تهیه: آرد، بیکینگ پودر و پودر شکر را در کاسه ای با هم مخلوط کنید، مرکز آن را گود کرده، تخم مرغ ، شیر ،کره و نمک را به آن اضافه کنید و با...
-
چلوکباب ترخونی
سه‌شنبه 5 شهریور‌ماه سال 1387 17:59
اگر از شما بخواهند چند نمونه از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی را نام ببرید، حتما در فهرست شما چلوکباب نیز وجود خواهد داشت. فرقی نمی‌کند این کباب، کوبیده، برگ یا حتی کباب تابه ای باشد، اگرچه طعم هر کدام با دیگری متفاوت است، ولی به هر حال همه آنها کباب است. ترخون به‌خاطر طعم تند و تیزی که دارد، به کباب شما عطر و مزه خاصی...
-
کیک بستنی میوه ای
پنج‌شنبه 31 مرداد‌ماه سال 1387 19:26
مواد لازم: - کیک اسفنجی ساده دایره یا مستطیل‌شکل (آماده تهیه کنید) - بستنی وانیلی یا توت‌فرنگی به مقدار لازم - توت فرنگی نیم کیلوگرم - پودر قند به مقدار لازم برای تزیین روش تهیه: 1– ابتدا برگ‌های توت‌فرنگی‌ها را جدا کنید و پس از شست‌وشو، داخل سبدی بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود. در این فاصله زمانی، کیک اسفنجی را با...
-
پیتزای سبزیجات با فیبر بالا
سه‌شنبه 29 مرداد‌ماه سال 1387 17:06
این پیتزای خوش طعم از آرد سبوس دار تهیه شده و برای سلامتی مفید است. می توانید آن را هم گرم و هم سرد سرو کنید. در ضمن یک وعده غذایی مناسب برای پیک نیک می باشد. مواد لازم برای تهیه ی خمیر پیتزا (برای 4 نفر): آرد سبوس دار 2 پیمانه ی سر پُر (225 گرم) بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری کره ی پاستوریزه ی گیاهی یک سوم پیمانه (50...
-
اسپاگتی با سس تن ماهی
چهارشنبه 23 مرداد‌ماه سال 1387 21:27
اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا از جمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است، بلکه میان بزرگ‌ترها نیز طرفداران زیادی دارد. در میان غذاها، پخت ماکارونی یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، می‌تواند غذای مناسبی باشد؛ به‌خصوص آنکه در این مدل اسپاگتی، به جای گوشت چرخ‌کرده...